Actualités

Le sans a-t-il un sens ?

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Après l’apparition des sans-culottes des pères révolutionnaires, puis de madame Sans-Gêne sous le Premier Empire, puis de l’essence sans-plomb dans les années 70, on a assisté à l’émergence des aliments « sans » un ingrédient particulier. Ceci a été rendu possible grâce à l’évolution des process de transformation permettant une séparation des ingrédients constitutifs des produits de base, puis un réassemblage à la demande, ouvrant la porte à la notion de substitution.

Le risque éthique à travers les atteintes à la sécurité informatique

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Les entreprises sont de plus en plus cyberattaquées.Hier, elles subissaient les hackers malveillants. Aujourd’hui, les entreprises peuvent aussi être la cible « d’hacktivistes » ou de « cybermilitants » motivés par la défense de causes d’intérêt général. Essentiel, le statut de ces cyberattaquants est bien différent de celui du « lanceur d’alerte » tel que définit dans la loi Sapin II.

Évaluation des risques et règlementation, la donne change

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Historiquement, l’évaluation des risques liés à l’exposition aux substances chimiques était essentiellement basée sur une approche très pragmatique, celle de l’observation. Ainsi on pouvait facilement relier l’ingestion d’un poison avec les effets souvent mortels induits à court terme. L’observation a aussi permis de lier une exposition à des effets à plus long terme comme le saturnisme chez l’imprimeur ou la silicose chez le mineur.

Le scientifique, les rats et les OGM

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En écrivant ma précédente chronique sur les « fake news », je ne m’attendais pas à avoir une illustration aussi flagrante de ce sujet.

Les faits : en 2012, une étude menée par Gilles-Éric Séralini (GES), endocrinologue à l’université de Caen, avait trouvé un excès de tumeurs chez des rats nourris avec du maïs génétiquement modifié. Six ans plus tard, trois études française et européennes aux protocoles rigoureux invalident ces résultats.
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Fake News, en santé–environnement aussi !

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Les « fausses nouvelles » sont aujourd’hui au centre du débat médiatique, dans une ambiance générale de populisme complotiste. Elles partent d’informations fausses ou volontairement truquées qui passent en général par plusieurs médias officiels et les réseaux sociaux.
Comme le sujet santé-environnement, après 30 ans d’omerta médiatique, a enfin une audience auprès du public, il prend une importance économique (audimat) et politique (votes, adhésions). […]

Juges et experts : dialogue à « risques »

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Après 14 ans de procédures, le procès de l’incinérateur (UIOM) de Vaux-le-Pénil s’est tenu dernièrement auprès du TGI de Paris. En jeu, la responsabilité de ceux qui ont laissé fonctionner cet équipement émettant une quantité de dioxine 2 000 fois supérieure au seuil autorisé. En 2003, 165 riverains dont une quinzaine étant atteint de cancer, se sont constitués parties civiles.

Crises hors cadres, quel pilotage à l’échelon ministériel ?

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« Le matin même de sa nomination, le ministre de l’Intérieur reçoit une formation sur ce qu’il devrait faire et surtout ne pas faire en cas de crise. »
Joseph Scanlon

Les formations en gestion de crise s’adressent d’abord aux cadres opérationnels. Pourtant, la fonction la plus délicate est bien celle du pilotage que doivent assumer les équipes ministérielles. Si quelque séminaire pouvait être organisé, quels messages spécifiques pourraient y être délivrés ?

Réduction des risques liés au tabagisme, ONG versus agences sanitaires

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Pour le toxicologue comme pour les professionnels de santé, le tabac demeure un facteur majeur d’atteinte à la santé publique. L’arrêt du tabagisme est clairement, la stratégie la plus efficace pour minimiser ces effets nocifs et réduire les risques de développer ces maladies induites, cependant l’ensemble des mesures ont montré leurs limites. Depuis quelques années, des thérapies de remplacement de la nicotine sont disponibles.