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Sécurité alimentaire, un enjeu de sécurité nationale

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La chaîne d’approvisionnement alimentaire, qui va du foncier agricole nourricier au consommateur, est rendue vulnérable par la forte dépendance de nos consommations aux productions non locales. Un arrêt prolongé de la chaîne logistique aurait pour effet l’impossibilité d’alimenter certains territoires, certaines villes. Le Sénat, saisi de cette menace (qui peut engendrer de graves troubles à l’ordre et la paix publique) réagit en déposant une proposition de résolution. Analyse de la menace et de la réponse proposée !